Els científics han descobert que l'àcid ascòrbic 3-O-etil, també conegut com EAA, és un producte natural amb propietats antioxidants i antiinflamatòries, pot tenir aplicacions potencials en medicina i suplements de salut.
La investigació realitzada a la Universitat de Califòrnia, Los Angeles (UCLA) va trobar que l'àcid ascòrbic 3-O-etil, té un paper crucial en la protecció de les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i la inflamació. A diferència de la vitamina C convencional, que s'absorbeix ràpidament al cos i s'elimina, l'EAA s'absorbeix lentament i roman al cos durant un període prolongat, proporcionant una protecció contínua contra els radicals lliures i la inflamació.
L'estudi, publicat a la revista Nature, suggereix que l'EAA es podria convertir en una teràpia potencial per a diverses malalties caracteritzades per estrès oxidatiu i inflamació, com ara el càncer, les malalties cardiovasculars i els trastorns neurodegeneratius. A més, l'EAA també pot tenir aplicacions a la indústria cosmètica com a ingredient antienvelliment a causa de la seva capacitat de protegir contra l'estrès oxidatiu i la inflamació.
En un desenvolupament innovador, els investigadors han descobert que l'èter d'àcid ascòrbic 3-O-etil, també conegut com a èter etílic de vitamina C, podria oferir una solució a les limitacions de la vitamina C tradicional en aplicacions cosmètiques. A causa de la presència de quatre grups hidroxil en la seva estructura, la pròpia vitamina C no pot ser absorbida directament per la pell i és propensa a l'oxidació, provocant la decoloració. Això ha limitat el seu ús com a agent blanquejador en cosmètica. A més, els científics han descobert que l'èter etílic de la vitamina C, obtingut alquilant el grup hidroxil de 3 posicions, és un derivat no decolorant de la vitamina C que conserva la seva activitat biològica. Aquest descobriment omple un buit al mercat de productes similars. Els resultats encoratjadors dels estudis indiquen que l'èter etílic de la vitamina C es descompone fàcilment pels enzims en entrar a la pell, cosa que li permet complir el mateix paper que la vitamina C en la promoció de la salut i el blanquejament de la pell.
Uniproma ha estat subministrant alta qualitatPromaCare EAAals mercats mundials durant molts anys i el producte és conegut al mercat per un alt rendiment i una bona estabilitat.
Hora de publicació: 09-gen-2024